| Манка Марка м | 100 г |
| Кефир троицкий | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пищевая сода | 3 г |
Манник на кефире 185 калорий на 100 гр.! Для худеющих любителей выпечки) Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды. Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут. Также можно добавить щепотку соли, 2 ст. л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.1% | 887 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.4% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 60.6 мг | 500 мг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.473 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.3% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9742 мг | 20 мг | 4.9% | 3.1% | 2053 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.72 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.6% | 2410 г |
| Кальций, Ca | 76.65 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4107 г |
| Натрий, Na | 283.04 мг | 1300 мг | 21.8% | 13.7% | 459 г |
| Сера, S | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2391 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 6.4% | 977 г |
| Хлор, Cl | 85.39 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4337 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 12.6% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 17.62 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5675 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.3% | 1879 г |
| Селен, Se | 5.689 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6.4% | 967 г |
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20683 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3883 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3090 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манник составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».