| Морская капуста в масле | 319 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 298 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 174 г |
| греческий йогурт GREEK 400гр | 174 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 10.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 46.14 мг | 500 мг | 9.2% | 9.2% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 9.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.797 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 24.7% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.618 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 15.7% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6588 мг | 20 мг | 3.3% | 3.3% | 3036 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.4 мг | 2500 мг | 14.6% | 14.5% | 686 г |
| Кальций, Ca | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1763 г |
| Кремний, Si | 14.578 мг | 30 мг | 48.6% | 48.4% | 206 г |
| Магний, Mg | 65.15 мг | 400 мг | 16.3% | 16.2% | 614 г |
| Натрий, Na | 319.43 мг | 1300 мг | 24.6% | 24.5% | 407 г |
| Сера, S | 114.48 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.3% | 874 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 19.8% | 502 г |
| Хлор, Cl | 323.17 мг | 2300 мг | 14.1% | 14% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.041 мг | 18 мг | 28% | 27.9% | 357 г |
| Йод, I | 717.34 мкг | 150 мкг | 478.2% | 475.8% | 21 г |
| Кобальт, Co | 5.654 мкг | 10 мкг | 56.5% | 56.2% | 177 г |
| Литий, Li | 2.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 2990 г |
| Медь, Cu | 62.35 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.2% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 1.277 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.8% | 5482 г |
| Никель, Ni | 0.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.512 мкг | 55 мкг | 24.6% | 24.5% | 407 г |
| Стронций, Sr | 57.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.7 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3820 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.7536 мг | 12 мг | 6.3% | 6.3% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 23/03 салат с морской капустой составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».