| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) | 316 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 154 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 99 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 600 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.3% | 974 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 20.31 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 10.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.406 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 25.2% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.2% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6156 мг | 20 мг | 18.1% | 18.2% | 553 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.5% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6406 г |
| Кремний, Si | 12.347 мг | 30 мг | 41.2% | 41.4% | 243 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 10.3% | 969 г |
| Натрий, Na | 24.66 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5272 г |
| Сера, S | 90.44 мг | 1000 мг | 9% | 9% | 1106 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 13.6% | 742 г |
| Хлор, Cl | 32.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 11% | 913 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 34% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.2995 мг | 2 мг | 15% | 15.1% | 668 г |
| Медь, Cu | 170.7 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.2% | 586 г |
| Молибден, Mo | 10.428 мкг | 70 мкг | 14.9% | 15% | 671 г |
| Селен, Se | 1.265 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Фтор, F | 86.27 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4637 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.4092 мг | 12 мг | 11.7% | 11.7% | 852 г |
Энергетическая ценность гречка с говядиной составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».