| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Сметана 15% | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.2% | 3111 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.4% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 33.6% | 761 г |
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 36.4% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 11.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.786 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.2% | 4087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.24 мг | 90 мг | 24.7% | 63.3% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 10.8% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 1.068 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.4% | 4682 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 14.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6228 мг | 20 мг | 3.1% | 7.9% | 3211 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.01 мг | 2500 мг | 10.3% | 26.4% | 969 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8026 г |
| Кремний, Si | 5.338 мг | 30 мг | 17.8% | 45.6% | 562 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 11.3% | 2248 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 48689 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9363 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 7.4% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 50.71 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 11.5% | 2247 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.338 мкг | 10 мкг | 53.4% | 136.9% | 187 г |
| Литий, Li | 25.801 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 15.9% | 1605 г |
| Медь, Cu | 97.86 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 25.1% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.228 мкг | 70 мкг | 8.9% | 22.8% | 1124 г |
| Никель, Ni | 11.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15449 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22485 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 22.8% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1779 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6745 г |
| Цирконий, Zr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».