| капуста маринованная | 350 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Огурец маринованный | 160 г |
| Огурец соленый | 65 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 630 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 180 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.7% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 5.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 38.1% | 479 г |
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 41% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.605 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 66116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 14.4% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 6.7% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6353 мг | 20 мг | 3.2% | 5.8% | 3148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.32 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.9% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4070 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 8% | 2274 г |
| Натрий, Na | 74.76 мг | 1300 мг | 5.8% | 10.6% | 1739 г |
| Сера, S | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 22883 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 8.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 136905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 9.7% | 1899 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 6.2% | 2976 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 1.5% | 12903 г |
| Медь, Cu | 6.05 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16529 г |
| Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0571 мг | 12 мг | 0.5% | 0.9% | 21016 г |
Энергетическая ценность винегрет домашний (наш) составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».