| Куриный фарш | 650 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12% | 479 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3719 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 54.48 мг | 500 мг | 10.9% | 6.3% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 11.8% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 14.3% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.89 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.327 мг | 15 мг | 15.5% | 8.9% | 645 г |
| гамма Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0803 мг | 20 мг | 25.4% | 14.6% | 394 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.61 мг | 2500 мг | 21.1% | 12.1% | 475 г |
| Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14599 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 53.63 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2424 г |
| Сера, S | 156.48 мг | 1000 мг | 15.6% | 9% | 639 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
| Хлор, Cl | 18.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1996 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.6% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6645 г |
| Медь, Cu | 93.88 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.4% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 2.419 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Селен, Se | 9.339 мкг | 55 мкг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Цинк, Zn | 1.373 мг | 12 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.985 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.242 г | min 16.8 г | 25.3% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.89 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.057 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный фарш в томатном соусе составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».