| Кефир 1% жирности (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 24 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 13.1% | 487 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 75.77 мг | 500 мг | 15.2% | 9.7% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.616 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 18.6% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 10.157 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 35.2% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6618 мг | 20 мг | 18.3% | 11.7% | 546 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.96 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 189.59 мг | 1000 мг | 19% | 12.2% | 527 г |
| Кремний, Si | 0.464 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6466 г |
| Магний, Mg | 36.4 мг | 400 мг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Натрий, Na | 1041.65 мг | 1300 мг | 80.1% | 51.3% | 125 г |
| Сера, S | 169.13 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.8% | 591 г |
| Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 17.6% | 364 г |
| Хлор, Cl | 1632.55 мг | 2300 мг | 71% | 45.5% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.6% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 28.3% | 227 г |
| Литий, Li | 0.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4497 мг | 2 мг | 22.5% | 14.4% | 445 г |
| Медь, Cu | 117.74 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Молибден, Mo | 7.72 мкг | 70 мкг | 11% | 7% | 907 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.504 мкг | 55 мкг | 37.3% | 23.9% | 268 г |
| Стронций, Sr | 11.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10387 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.3723 мг | 12 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури по аджарски на кефире составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».