Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 8 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.2% 697 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.8% 418 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.5% 805 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.9% 741 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 5.5% 661 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 5.5% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.9% 750 г
Витамин В4, холин 126.13 мг 500 мг 25.2% 9.2% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 7.7% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.245 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 2.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.554 мг 15 мг 23.7% 8.7% 422 г
Витамин Н, биотин 17.417 мкг 50 мкг 34.8% 12.8% 287 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 4.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.5755 мг 20 мг 17.9% 6.6% 559 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Кальций, Ca 59.27 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1687 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Магний, Mg 63.04 мг 400 мг 15.8% 5.8% 635 г
Натрий, Na 346.33 мг 1300 мг 26.6% 9.7% 375 г
Сера, S 117.7 мг 1000 мг 11.8% 4.3% 850 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 10.4% 352 г
Хлор, Cl 533.45 мг 2300 мг 23.2% 8.5% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 2.727 мг 18 мг 15.2% 5.6% 660 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 2.8% 1324 г
Кобальт, Co 7.086 мкг 10 мкг 70.9% 26% 141 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 1.6788 мг 2 мг 83.9% 30.7% 119 г
Медь, Cu 239.07 мкг 1000 мкг 23.9% 8.8% 418 г
Молибден, Mo 5.971 мкг 70 мкг 8.5% 3.1% 1172 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 25.763 мкг 55 мкг 46.8% 17.1% 213 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 120.16 мкг 4000 мкг 3% 1.1% 3329 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2488 г
Цинк, Zn 1.8432 мг 12 мг 15.4% 5.6% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 1.705 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.443 г min 16.8 г 26.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.291 г от 11.2 до 20.6 г 47.2% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 272,9 кКал.

  • Порция = 139 гр (379.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».