| Салат (латук) | 120 г |
| Авокадо | 105 г |
| Соус Медово-Горчичный [ВкусВилл] | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.7% | 588 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2870 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 12.9% | 629 г |
| альфа Каротин | 10.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 14% | 577 г |
| бета Криптоксантин | 11.76 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.06 мкг | 400 мкг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.6 мкг | 120 мкг | 58.8% | 47.5% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.162 мг | 20 мг | 5.8% | 4.7% | 1721 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.32 мг | 2500 мг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Кальций, Ca | 42.02 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2380 г |
| Кремний, Si | 3.936 мг | 30 мг | 13.1% | 10.6% | 762 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1275 г |
| Натрий, Na | 6.82 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19062 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6219 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 3.9% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3416 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.92 мкг | 10 мкг | 19.2% | 15.5% | 521 г |
| Литий, Li | 19.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Медь, Cu | 137.4 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.1% | 728 г |
| Молибден, Mo | 4.32 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1620 г |
| Никель, Ni | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24420 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3984 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.84 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.454 г | min 16.8 г | 32.5% | 26.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и зеленью составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».