| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 21.4% | 360 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 102.54 мг | 500 мг | 20.5% | 15.8% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 19.7% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 22.7% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.961 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 10.2% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 4.144 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.4% | 1207 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4129 мг | 20 мг | 32.1% | 24.7% | 312 г |
| Ниацин | 7.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.27 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2355 г |
| Магний, Mg | 64.13 мг | 400 мг | 16% | 12.3% | 624 г |
| Натрий, Na | 70.22 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1851 г |
| Сера, S | 211.34 мг | 1000 мг | 21.1% | 16.2% | 473 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 17.9% | 431 г |
| Хлор, Cl | 104.23 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.5% | 2207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 6.2% | 1252 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.3% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 7.953 мкг | 10 мкг | 79.5% | 61.2% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Медь, Cu | 80.71 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.2% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 9.763 мкг | 70 мкг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.391 мкг | 55 мкг | 46.2% | 35.6% | 217 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.71 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3894 г |
| Хром, Cr | 17.94 мкг | 50 мкг | 35.9% | 27.6% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.1343 мг | 12 мг | 9.5% | 7.3% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.365 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.951 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.523 г | ~ | |||
| Лизин | 1.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.854 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».