| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 124 г |
| Огурец парниковый | 113 г |
| Майонез провансаль 67%, Сдобри | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 15.2% | 549 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 16.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 87.57 мг | 500 мг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.2% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.411 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.2% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 7.317 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 34.7% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9993 мг | 20 мг | 5% | 4.2% | 2001 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.3 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1977 г |
| Кремний, Si | 17.444 мг | 30 мг | 58.1% | 48.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3046 г |
| Натрий, Na | 49.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Сера, S | 67.69 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1477 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.4% | 991 г |
| Хлор, Cl | 75.71 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 5.8% | 1426 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 5.552 мкг | 10 мкг | 55.5% | 46.3% | 180 г |
| Литий, Li | 1.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Медь, Cu | 65.13 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.899 мкг | 55 мкг | 19.8% | 16.5% | 505 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10602 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5151 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% |
Энергетическая ценность Салат из лука и яйца составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».