Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с мидиями и сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с мидиями и сливочным соусом

Макароны высшего сорта вареные [Мука и макаронные изделия] 434 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 290 г
Оливковое масло 7 г
Мидии в Створках в Собственном Соку [Fine Life] 200 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с мидиями и сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.9% 950 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.1% 622 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.9% 1441 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.5% 1610 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15244 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.398 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3577 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.213 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9390 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.41 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6509 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 1.7% 3304 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14134 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10595 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11351 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4747 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 7.49 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13351 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35032 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Паста с мидиями и сливочным соусом составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».