| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Майонез мой | 20 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.8 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.5% | 466 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 16.4% | 157 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1% | 2550 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 6.6% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 3.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 3.7% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 3.9% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.305 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.469 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.3% | 2025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7375 мг | 20 мг | 33.7% | 8.7% | 297 г |
| Ниацин | 3.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.89 мг | 2500 мг | 13.7% | 3.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 117.63 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.1% | 850 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6772 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 1.9% | 1384 г |
| Натрий, Na | 318.79 мг | 1300 мг | 24.5% | 6.3% | 408 г |
| Сера, S | 228.41 мг | 1000 мг | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 7.7% | 337 г |
| Хлор, Cl | 458.7 мг | 2300 мг | 19.9% | 5.1% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 2.4% | 1065 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 9.499 мкг | 10 мкг | 95% | 24.6% | 105 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Медь, Cu | 177.03 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 4.6% | 565 г |
| Молибден, Mo | 12.238 мкг | 70 мкг | 17.5% | 4.5% | 572 г |
| Никель, Ni | 10.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.551 мкг | 55 мкг | 13.7% | 3.5% | 728 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.27 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6424 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 7.1% | 367 г |
| Цинк, Zn | 2.4613 мг | 12 мг | 20.5% | 5.3% | 488 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.56 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.622 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.626 г | min 16.8 г | 87.1% | 22.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.828 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Крученики свиные с шампиньонами составляет 386,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».