| Оливковое масло | 17 г |
| Шампиньоны | 571 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 320 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.6% | 889 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.8% | 2951 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12.6% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 18.63 мг | 500 мг | 3.7% | 4.1% | 2684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 20.7% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.045 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 6.1% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 6.736 мкг | 50 мкг | 13.5% | 15.1% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4821 мг | 20 мг | 12.4% | 13.9% | 806 г |
| Ниацин | 1.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.44 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.5% | 2053 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 3.6% | 3168 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 3.8% | 2939 г |
| Натрий, Na | 38.64 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3364 г |
| Сера, S | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4105 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 12.2% | 917 г |
| Хлор, Cl | 45.73 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 5030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.6% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 4.887 мкг | 10 мкг | 48.9% | 54.6% | 205 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Медь, Cu | 198.42 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 22.1% | 504 г |
| Молибден, Mo | 3.436 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.5% | 2037 г |
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.463 мкг | 55 мкг | 15.4% | 17.2% | 650 г |
| Стронций, Sr | 13.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.4% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2856 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».