| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Сыр Адыгейский [Свежий Ряд] | 70 г |
| Укроп (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 4.5% | 1243 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 79.64 мг | 500 мг | 15.9% | 8.9% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 6.1% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.53 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.2% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.311 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0075 мг | 20 мг | 10% | 5.6% | 996 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.43 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 30.95 мг | 400 мг | 7.7% | 4.3% | 1292 г |
| Натрий, Na | 53.14 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2446 г |
| Сера, S | 75.89 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1318 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Хлор, Cl | 81.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1439 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 2.875 мкг | 10 мкг | 28.8% | 16.2% | 348 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6784 мг | 2 мг | 33.9% | 19.1% | 295 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.2% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.7% | 2068 г |
| Никель, Ni | 0.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.848 мкг | 55 мкг | 32.5% | 18.3% | 308 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18895 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.8645 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».