Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Яйцо куриное 58 г
Банан 120 г
Мука из полбы 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.8% 1152 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.8% 1167 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6% 1117 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 8.4% 793 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 7.6% 878 г
Витамин В4, холин 102.17 мг 500 мг 20.4% 13.7% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 9.2% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 11.7% 573 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 5.6% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2788 г
Витамин Н, биотин 10.725 мкг 50 мкг 21.5% 14.4% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0571 мг 20 мг 10.3% 6.9% 972 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.9 мг 2500 мг 13% 8.7% 772 г
Кальций, Ca 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 134% 50 г
Магний, Mg 37.25 мг 400 мг 9.3% 6.2% 1074 г
Натрий, Na 74.62 мг 1300 мг 5.7% 3.8% 1742 г
Сера, S 74.78 мг 1000 мг 7.5% 5% 1337 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 7.9% 850 г
Хлор, Cl 95.38 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 289.9 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1278 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 3.3% 1982 г
Кобальт, Co 3.891 мкг 10 мкг 38.9% 26.1% 257 г
Литий, Li 2.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 7.4% 904 г
Медь, Cu 92.04 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1086 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1604 г
Никель, Ni 3.117 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 12.342 мкг 55 мкг 22.4% 15% 446 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17833 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.5349 мг 12 мг 4.5% 3% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 154 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».