| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7% | 704 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 121.72 мг | 500 мг | 24.3% | 12% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.621 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.3% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 10.583 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.4% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8261 мг | 20 мг | 14.1% | 6.9% | 708 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.56 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 80.79 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1238 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2090 г |
| Натрий, Na | 80.42 мг | 1300 мг | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Сера, S | 128.15 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.3% | 780 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 9.7% | 506 г |
| Хлор, Cl | 111.13 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.5% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 4.662 мкг | 10 мкг | 46.6% | 22.9% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.2672 мг | 2 мг | 13.4% | 6.6% | 749 г |
| Медь, Cu | 80.44 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.9% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 5.445 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.8% | 1286 г |
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.194 мкг | 55 мкг | 36.7% | 18.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11751 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8038 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.285 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».