| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 70 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.8% | 1013 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.1% | 1077 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.5% | 1250 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.6 мкг | 900 мкг | 28.8% | 34.3% | 347 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.24 мг | 5 мг | 44.8% | 53.4% | 223 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3989.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 22.4% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 74.48 мг | 500 мг | 14.9% | 17.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 23% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.063 мкг | 400 мкг | 14.3% | 17% | 701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.116 мг | 15 мг | 7.4% | 8.8% | 1344 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.519 мкг | 50 мкг | 19% | 22.6% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.6 мкг | 120 мкг | 98% | 116.8% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1509 мг | 20 мг | 15.8% | 18.8% | 635 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 37.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.05 мг | 2500 мг | 12.6% | 15% | 791 г |
| Кальций, Ca | 127.39 мг | 1000 мг | 12.7% | 15.1% | 785 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 3.2% | 3699 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 10.4% | 1155 г |
| Натрий, Na | 187.48 мг | 1300 мг | 14.4% | 17.2% | 693 г |
| Сера, S | 81.46 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.7% | 1228 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 24.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 248.01 мг | 2300 мг | 10.8% | 12.9% | 927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 8.8% | 1345 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 8.1% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 6.387 мкг | 10 мкг | 63.9% | 76.2% | 157 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2693 мг | 2 мг | 13.5% | 16.1% | 743 г |
| Медь, Cu | 206.26 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 24.6% | 485 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.043 мкг | 55 мкг | 31% | 36.9% | 323 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18657 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.8356 мг | 12 мг | 7% | 8.3% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и грибами составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».