Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное 1 Штука
Творог 9% жирности 287 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.9% 478 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.1% 644 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.4% 1187 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 8.14 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 175.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.7% 674 г
Витамин В4, холин 69.85 мг 500 мг 14% 7.3% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 30.09 мкг 400 мкг 7.5% 3.9% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.809 мкг 3 мкг 27% 14% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин Н, биотин 6.392 мкг 50 мкг 12.8% 6.7% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6028 мг 20 мг 18% 9.4% 555 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.84 мг 2500 мг 5.7% 3% 1763 г
Кальций, Ca 129.63 мг 1000 мг 13% 6.8% 771 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 4% 1306 г
Натрий, Na 48.36 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Сера, S 165.18 мг 1000 мг 16.5% 8.6% 605 г
Фосфор, P 223.1 мг 800 мг 27.9% 14.5% 359 г
Хлор, Cl 132.88 мг 2300 мг 5.8% 3% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1620 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 10.6% 492 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2894 г
Медь, Cu 95.32 мкг 1000 мкг 9.5% 4.9% 1049 г
Молибден, Mo 6.486 мкг 70 мкг 9.3% 4.8% 1079 г
Олово, Sn 9.64 мкг ~
Селен, Se 28.204 мкг 55 мкг 51.3% 26.7% 195 г
Стронций, Sr 12.61 мкг ~
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12970 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (134.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».