| Ноги свиные (Тушение) | 1000 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.2% | 691 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.5% | 789 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.115 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5878 мг | 20 мг | 2.9% | 2.6% | 3403 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.81 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.9% | 3094 г |
| Кальций, Ca | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2670 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6260 г |
| Натрий, Na | 248.9 мг | 1300 мг | 19.1% | 17.4% | 522 г |
| Сера, S | 1.93 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51813 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 3.5% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 0.67 мг | 2300 мг | 343284 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.403 мг | 18 мг | 13.4% | 12.2% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Медь, Cu | 17.39 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5750 г |
| Молибден, Mo | 0.766 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9138 г |
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 60440 г |
| Фтор, F | 49.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8147 г |
| Цинк, Zn | 0.0339 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 35398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные ножки с квашеной капустой составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».