| бородинский хлеб | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 10 г |
| Огурец соленый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.1 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 10.8% | 290 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.1% | 771 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.9% | 455 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 4.8% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 0.5% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 3.4% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.527 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.3% | 941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.271 мкг | 10 мкг | 42.7% | 13.3% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.429 мг | 15 мг | 49.5% | 15.5% | 202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5931 мг | 20 мг | 18% | 5.6% | 557 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.57 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 87.12 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.7% | 1148 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Магний, Mg | 51.34 мг | 400 мг | 12.8% | 4% | 779 г |
| Натрий, Na | 205.95 мг | 1300 мг | 15.8% | 4.9% | 631 г |
| Сера, S | 61.43 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1628 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 7.6% | 409 г |
| Хлор, Cl | 276.69 мг | 2300 мг | 12% | 3.7% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 4.2% | 736 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 13.051 мкг | 10 мкг | 130.5% | 40.8% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.7506 мг | 2 мг | 37.5% | 11.7% | 266 г |
| Медь, Cu | 166.02 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 5.2% | 602 г |
| Молибден, Mo | 6.367 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.8% | 1099 г |
| Никель, Ni | 2.917 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.218 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Фтор, F | 38.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10504 г |
| Цинк, Zn | 0.771 мг | 12 мг | 6.4% | 2% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | min 16.8 г | 14.8% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.5% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами и соленым огурцом составляет 320,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».