Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из плавленных сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из плавленных сырков

Яйцо куриное вареное вкрутую 212 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 212 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из плавленных сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.5% 463 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 13.2% 333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.9 мкг 900 мкг 23% 10.1% 435 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 10% 441 г
Витамин В4, холин 141.52 мг 500 мг 28.3% 12.5% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 8.3% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.5% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 6.3% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Витамин Н, биотин 11.672 мкг 50 мкг 23.3% 10.3% 428 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9774 мг 20 мг 19.9% 8.8% 503 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.16 мг 2500 мг 6.9% 3% 1444 г
Кальций, Ca 372.34 мг 1000 мг 37.2% 16.4% 269 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1757 г
Натрий, Na 576.83 мг 1300 мг 44.4% 19.6% 225 г
Сера, S 187.87 мг 1000 мг 18.8% 8.3% 532 г
Фосфор, P 437.4 мг 800 мг 54.7% 24.1% 183 г
Хлор, Cl 864.67 мг 2300 мг 37.6% 16.6% 266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 4.1% 1086 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 3% 1490 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 22.7% 194 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1% 4320 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1360 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1920 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 21.455 мкг 55 мкг 39% 17.2% 256 г
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9040 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1629 г
Цинк, Zn 2.0321 мг 12 мг 16.9% 7.4% 591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.708 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.243 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 6.489 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 1.313 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.37 г ~
14:0 Миристиновая 1.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 1.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.61 г min 16.8 г 33.4% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Салат из плавленных сырков составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».