Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Киви 45 г
Банан 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.8% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 4.6% 3249 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 9.4% 1593 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 5.5% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.952 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4468 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 12.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 29.06 мг 90 мг 32.3% 48.2% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 8.7% 1722 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7774 мг 20 мг 3.9% 5.8% 2573 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.71 мг 2500 мг 8.4% 12.5% 1186 г
Кальций, Ca 84.9 мг 1000 мг 8.5% 12.7% 1178 г
Кремний, Si 18.032 мг 30 мг 60.1% 89.7% 166 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 8.1% 1863 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 4.5% 3293 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4415 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1161 г
Хлор, Cl 87.65 мг 2300 мг 3.8% 5.7% 2624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 6.1% 2455 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 10.4% 1439 г
Литий, Li 0.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2677 г
Медь, Cu 42.97 мкг 1000 мкг 4.3% 6.4% 2327 г
Молибден, Mo 5.244 мкг 70 мкг 7.5% 11.2% 1335 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 1.529 мкг 55 мкг 2.8% 4.2% 3597 г
Стронций, Sr 28.8 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25974 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3873 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%

Энергетическая ценность Смузи составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».