Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь яблоко Сметана авг 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь яблоко Сметана авг 2024

Морковь 250 г
Сметана 10% жирности 100 г
Яблоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь яблоко Сметана авг 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.2% 2333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.7% 2920 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.4% 2662 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1152.5 мкг 900 мкг 128.1% 214.6% 78 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 6.833 мг 5 мг 136.7% 229% 73 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 3.4% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.932 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5043 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 10.6% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4198 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 11.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9159 мг 20 мг 4.6% 7.7% 2184 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.64 мг 2500 мг 8.7% 14.6% 1149 г
Кальций, Ca 40.16 мг 1000 мг 4% 6.7% 2490 г
Кремний, Si 14.75 мг 30 мг 49.2% 82.4% 203 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 11.1% 1520 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 3.9% 4278 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9166 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 10.1% 1656 г
Хлор, Cl 53.61 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.9 мкг ~
Бор, B 180.5 мкг ~
Ванадий, V 57.34 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 9.5% 1765 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 6% 2762 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 24.8% 677 г
Литий, Li 3.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 10.7% 1574 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 13.4% 1243 г
Молибден, Mo 14.136 мкг 70 мкг 20.2% 33.8% 495 г
Никель, Ni 8.045 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23913 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10724 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 10.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3567 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.366 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%

Энергетическая ценность Салат морковь яблоко Сметана авг 2024 составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».