| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 150 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 16.5% | 800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 12.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 43.26 мг | 500 мг | 8.7% | 11.5% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 8.3% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.5 мкг | 400 мкг | 6.4% | 8.4% | 1569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 31% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 8.3% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 4.879 мкг | 50 мкг | 9.8% | 12.9% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.1 мкг | 120 мкг | 52.6% | 69.4% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9736 мг | 20 мг | 9.9% | 13.1% | 1013 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.38 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.1% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 119.54 мг | 1000 мг | 12% | 15.8% | 837 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 6.7% | 1963 г |
| Натрий, Na | 45.04 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.6% | 2886 г |
| Сера, S | 94.22 мг | 1000 мг | 9.4% | 12.4% | 1061 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 21% | 631 г |
| Хлор, Cl | 100.77 мг | 2300 мг | 4.4% | 5.8% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 3% | 4369 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.6% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 17.8% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Медь, Cu | 34.58 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.6% | 2892 г |
| Молибден, Mo | 5.846 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.1% | 1197 г |
| Селен, Se | 12.696 мкг | 55 мкг | 23.1% | 30.5% | 433 г |
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16771 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.4119 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2913 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус Дюк составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».