| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 9.6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.2% | 1250 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2700 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.007 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8373 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2389 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.74 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.6% | 6291 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4845 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3693 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33079 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5938 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 13.7% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 1.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 143750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
| Кобальт, Co | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.8% | 2457 г |
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 12.4% | 1341 г |
| Медь, Cu | 72.61 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.2% | 1611 г |
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 20.3% | 814 г |
| Фтор, F | 131.63 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 5.4% | 3039 г |
| Цинк, Zn | 0.2118 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».