Мой здоровый рацион

Рецепт Розовый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Розовый чизкейк

Творог 5% жирности 300 г
Сметана 20% жирности 200 г
Творожный Сыр [Хохланд] 100 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 12 г
Вишня Замороженная [Просто] 200 г
Желатин пищевой 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розовый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.9% 381 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.3% 1230 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.1% 1011 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 4.312 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Лютеин + Зеаксантин 92.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1525 г
Витамин В4, холин 31.35 мг 500 мг 6.3% 2.6% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.812 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1% 4087 г
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8591 мг 20 мг 9.3% 3.8% 1076 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.37 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2373 г
Кальций, Ca 70.36 мг 1000 мг 7% 2.9% 1421 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Натрий, Na 156.92 мг 1300 мг 12.1% 5% 828 г
Сера, S 70.82 мг 1000 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 6.2% 661 г
Хлор, Cl 254.33 мг 2300 мг 11.1% 4.6% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2616 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3119 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 5% 825 г
Марганец, Mn 0.3807 мг 2 мг 19% 7.9% 525 г
Медь, Cu 92.95 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1076 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2149 г
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 11.404 мкг 55 мкг 20.7% 8.6% 482 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25723 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 2% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.304 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.945 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.049 г min 16.8 г 24.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Розовый чизкейк составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».