| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 680 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 150 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.9% | 1617 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.3% | 757 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 11.7% | 536 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 143.35 мг | 500 мг | 28.7% | 18% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 11.2% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.779 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 11.8% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.9% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 11.122 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1796 мг | 20 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 102.18 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.4% | 979 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Натрий, Na | 45.98 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2827 г |
| Сера, S | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 11.7% | 539 г |
| Хлор, Cl | 102.11 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1518 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 4.172 мкг | 10 мкг | 41.7% | 26.1% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Медь, Cu | 33.33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Молибден, Mo | 5.347 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.34 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.8% | 532 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29007 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.7676 мг | 12 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.6% |
Энергетическая ценность НУТР Итал. заварной крем Crema Pasticcera (Le Naturelle Gourmet) составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».