| Скумбрия атлантическая | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.9% | 514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 49.65 мг | 500 мг | 9.9% | 6% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 19.2% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.845 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.276 мкг | 3 мкг | 275.9% | 167.8% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 6.7% | 911 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.103 мкг | 10 мкг | 111% | 67.5% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3586 мг | 20 мг | 41.8% | 25.4% | 239 г |
| Ниацин | 6.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.26 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2362 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3272 г |
| Магний, Mg | 43.62 мг | 400 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Натрий, Na | 72.43 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Сера, S | 140.93 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 16.1% | 377 г |
| Хлор, Cl | 143.26 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
| Йод, I | 32.41 мкг | 150 мкг | 21.6% | 13.1% | 463 г |
| Кобальт, Co | 16.928 мкг | 10 мкг | 169.3% | 103% | 59 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Медь, Cu | 204.17 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Молибден, Mo | 5.407 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Никель, Ni | 4.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.05 мкг | 55 мкг | 56.5% | 34.4% | 177 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 971.48 мкг | 4000 мкг | 24.3% | 14.8% | 412 г |
| Хром, Cr | 38.98 мкг | 50 мкг | 78% | 47.4% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.7555 мг | 12 мг | 6.3% | 3.8% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.976 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.255 г | min 16.8 г | 25.3% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.883 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.49 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.91 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в том.пасте составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».