| Брашно от елда | 152 г |
| Соево мляко без захар | 250 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 31 г |
| Рожков Carob Powder | 5 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4397 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2% | 2671 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 72.68 мг | 500 мг | 14.5% | 7.7% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 5.7% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.684 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3480 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9549 мг | 20 мг | 14.8% | 7.8% | 677 г |
| Ниацин | 1.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.32 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 95.16 мг | 1000 мг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Магний, Mg | 36.34 мг | 400 мг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Натрий, Na | 452.36 мг | 1300 мг | 34.8% | 18.4% | 287 г |
| Сера, S | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 9.6% | 554 г |
| Хлор, Cl | 11.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 6.4% | 828 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.8% | 922 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Медь, Cu | 88.53 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 0.155 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 45161 г |
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.2% | 733 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1889 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Палачинки с елда - гречеви палачинки составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».