| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 564 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 300 г |
| Фасоль стручковая | 250 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 120 г |
| Olive Oil Extra Vergine [De Cecco] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 18.4% | 644 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.7% | 1111 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.1 мкг | 900 мкг | 25.7% | 30.5% | 389 г |
| альфа Каротин | 3.747 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 34.4% | 345 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 380.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 40.22 мг | 500 мг | 8% | 9.5% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 18.3% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 24.7% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.197 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.5% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.22 мг | 90 мг | 24.7% | 29.3% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 5.5% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 29.5% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7601 мг | 20 мг | 18.8% | 22.3% | 532 г |
| Ниацин | 4.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.57 мг | 2500 мг | 11% | 13.1% | 907 г |
| Кальций, Ca | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3224 г |
| Кремний, Si | 2.748 мг | 30 мг | 9.2% | 10.9% | 1092 г |
| Магний, Mg | 52.27 мг | 400 мг | 13.1% | 15.6% | 765 г |
| Натрий, Na | 32.32 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4022 г |
| Сера, S | 113.59 мг | 1000 мг | 11.4% | 13.5% | 880 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 15.6% | 765 г |
| Хлор, Cl | 40.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 7.6% | 1575 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.465 мкг | 10 мкг | 44.7% | 53.1% | 224 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 8.9% | 1341 г |
| Медь, Cu | 71.85 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.6% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 6.802 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.5% | 1029 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.237 мкг | 55 мкг | 15% | 17.8% | 668 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5902 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 26.8% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.8067 мг | 12 мг | 6.7% | 8% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.635 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу весеннее составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».