| Лук репчатый (Тушение) | 264 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 428 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 222 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 313 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 895 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.9% | 655 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.9% | 1084 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 46.63 мг | 500 мг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 15% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 21.2% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.103 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.66 мг | 90 мг | 20.7% | 20.1% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 7.5% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9407 мг | 20 мг | 19.7% | 19.1% | 508 г |
| Ниацин | 5.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.34 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4057 г |
| Кремний, Si | 12.593 мг | 30 мг | 42% | 40.8% | 238 г |
| Магний, Mg | 45.68 мг | 400 мг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Натрий, Na | 35.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3663 г |
| Сера, S | 117.28 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.4% | 853 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 12.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 61.32 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1693 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 6.77 мкг | 10 мкг | 67.7% | 65.7% | 148 г |
| Литий, Li | 19.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 102.32 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.9% | 977 г |
| Молибден, Mo | 8.404 мкг | 70 мкг | 12% | 11.7% | 833 г |
| Никель, Ni | 4.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.054 мкг | 55 мкг | 14.6% | 14.2% | 683 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5656 г |
| Хром, Cr | 13.92 мкг | 50 мкг | 27.8% | 27% | 359 г |
| Цинк, Zn | 0.9304 мг | 12 мг | 7.8% | 7.6% | 1290 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеня с поидорами составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».