Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из фруктов

Черника 100 г
Смородина черная 100 г
Персик 100 г
Миндальное молоко 100 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.9% 1302 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.1% 3174 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.7% 690 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 3.6% 3600 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 4% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.014 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6651 г
Витамин C, аскорбиновая 53.07 мг 90 мг 59% 76.1% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 14.2% 909 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4068 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6091 мг 20 мг 3% 3.9% 3284 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.75 мг 2500 мг 8.5% 11% 1181 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 4% 3279 г
Кремний, Si 22.386 мг 30 мг 74.6% 96.3% 134 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 7% 1866 г
Натрий, Na 16.95 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7670 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 1.3% 9775 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.8% 2210 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.4 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2258 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4386 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 24.3% 532 г
Литий, Li 2.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 17.4% 738 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 8.1% 1586 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 12.5% 1027 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13415 г
Стронций, Sr 20.7 мкг ~
Фтор, F 50.73 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7885 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 10.2% 1272 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6901 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Смузи из фруктов составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов