| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яблоко (Запекание) | 70 г |
| Клубника (Припускание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.1% | 1541 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 58.88 мг | 500 мг | 11.8% | 5.6% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.958 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 2.9% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 5.481 мкг | 50 мкг | 11% | 5.3% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6871 мг | 20 мг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.03 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.1% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 49.82 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Кремний, Si | 18.008 мг | 30 мг | 60% | 28.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2099 г |
| Натрий, Na | 43.6 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Сера, S | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1631 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Хлор, Cl | 40.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.431 мкг | 10 мкг | 34.3% | 16.4% | 291 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4022 мг | 2 мг | 20.1% | 9.6% | 497 г |
| Медь, Cu | 114.1 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.5% | 876 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 3.3% | 1422 г |
| Никель, Ni | 4.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.396 мкг | 55 мкг | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21471 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5622 мг | 12 мг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк с яблоком составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».