| паштет гусиный | 100 г |
| Телятина, спинная часть (Жарка крупным куском) | 450 г |
| маринад для мясных рулетов 1 | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.8% | 386 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.7% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 128.01 мг | 500 мг | 25.6% | 12.6% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 11.4% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 11% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.682 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 4% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.228 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5219 мг | 20 мг | 47.6% | 23.5% | 210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.41 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Натрий, Na | 318.48 мг | 1300 мг | 24.5% | 12.1% | 408 г |
| Сера, S | 232.04 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 12.2% | 405 г |
| Хлор, Cl | 454.41 мг | 2300 мг | 19.8% | 9.8% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.648 мг | 18 мг | 20.3% | 10% | 493 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 38.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.4333 мг | 2 мг | 21.7% | 10.7% | 462 г |
| Медь, Cu | 268.22 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 13.2% | 373 г |
| Молибден, Mo | 3.237 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2162 г |
| Селен, Se | 10.93 мкг | 55 мкг | 19.9% | 9.8% | 503 г |
| Фтор, F | 88.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4522 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 3.0906 мг | 12 мг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рулет мясной с паштетом из гус. печени составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».