Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр плавленый 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленый 1

Плавленый сыр 1080 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 9.8% 404 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.7% 313 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 5.9% 668 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 6.7% 590 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 5% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 35.389 мкг 400 мкг 8.8% 3.5% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 13.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4491 г
Витамин Н, биотин 6.222 мкг 50 мкг 12.4% 4.9% 804 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.0477 мг 20 мг 20.2% 8% 494 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.27 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Кальций, Ca 168.25 мг 1000 мг 16.8% 6.7% 594 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1691 г
Натрий, Na 49.14 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Сера, S 190.27 мг 1000 мг 19% 7.5% 526 г
Фосфор, P 232.5 мг 800 мг 29.1% 11.5% 344 г
Хлор, Cl 160.67 мг 2300 мг 7% 2.8% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 2.7% 1484 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 6.2% 643 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 78.86 мкг 1000 мкг 7.9% 3.1% 1268 г
Молибден, Mo 8.033 мкг 70 мкг 11.5% 4.6% 871 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 31.861 мкг 55 мкг 57.9% 22.9% 173 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11319 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.374 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.783 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.544 г min 16.8 г 33% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый 1 составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».