| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Майонез Столичный Камако | 10 г |
| Горчица Боярская АВС | 10 г |
| Мед пчелиный | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 26% | 243 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.8% | 2240 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 22.7% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 25.5% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.501 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.8% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2918 мг | 20 мг | 46.5% | 29.4% | 215 г |
| Ниацин | 13.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.97 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Кальций, Ca | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4275 г |
| Магний, Mg | 98.98 мг | 400 мг | 24.7% | 15.6% | 404 г |
| Натрий, Na | 435.31 мг | 1300 мг | 33.5% | 21.1% | 299 г |
| Сера, S | 299.3 мг | 1000 мг | 29.9% | 18.9% | 334 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 15.2% | 418 г |
| Хлор, Cl | 653.9 мг | 2300 мг | 28.4% | 17.9% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 11.36 мкг | 10 мкг | 113.6% | 71.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Медь, Cu | 117.64 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Молибден, Mo | 13.021 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Селен, Se | 24.244 мкг | 55 мкг | 44.1% | 27.8% | 227 г |
| Фтор, F | 142.93 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Хром, Cr | 27.21 мкг | 50 мкг | 54.4% | 34.3% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.7371 мг | 12 мг | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.606 г | ~ | |||
| Валин | 1.862 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.89 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.835 г | ~ | |||
| Лизин | 3.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.246 г | ~ | |||
| Треонин | 1.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.053 г | ~ | |||
| Пролин | 1.446 г | ~ | |||
| Серин | 1.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка (кусочками в заправке) составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».