| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 354 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.1% | 639 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.1% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.5 мкг | 900 мкг | 40.7% | 36.5% | 246 г |
| бета Каротин | 2.176 мг | 5 мг | 43.5% | 39% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 7.4% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 13.1% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 19.1% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.39 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 13.8% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 6.5% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8028 мг | 20 мг | 19% | 17.1% | 526 г |
| Ниацин | 5.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.43 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.9% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7593 г |
| Кремний, Si | 4.391 мг | 30 мг | 14.6% | 13.1% | 683 г |
| Магний, Mg | 49.81 мг | 400 мг | 12.5% | 11.2% | 803 г |
| Натрий, Na | 112.55 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.8% | 1155 г |
| Сера, S | 116.54 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.5% | 858 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 11.1% | 804 г |
| Хлор, Cl | 45.33 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1789 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 5.523 мкг | 10 мкг | 55.2% | 49.6% | 181 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6% | 1486 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.5% | 858 г |
| Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.282 мкг | 55 мкг | 16.9% | 15.2% | 593 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5598 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 23.7% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.9199 мг | 12 мг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 1.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчеза составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».