Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец +. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец +

Тунец натуральный. Консервы 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 77 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец +".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 17.2% 382 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.3% 709 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 8.3% 785 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.3% 711 г
Витамин В4, холин 72.7 мг 500 мг 14.5% 9.5% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7464 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 8% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин Н, биотин 6.004 мкг 50 мкг 12% 7.9% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 9.6128 мг 20 мг 48.1% 31.6% 208 г
Ниацин 5.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.99 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Кальций, Ca 156.38 мг 1000 мг 15.6% 10.3% 639 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1795 г
Натрий, Na 709.1 мг 1300 мг 54.5% 35.8% 183 г
Сера, S 212.88 мг 1000 мг 21.3% 14% 470 г
Фосфор, P 257.8 мг 800 мг 32.2% 21.2% 310 г
Хлор, Cl 1017.23 мг 2300 мг 44.2% 29.1% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1170 г
Йод, I 34.5 мкг 150 мкг 23% 15.1% 435 г
Кобальт, Co 25.913 мкг 10 мкг 259.1% 170.3% 39 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2047 г
Медь, Cu 88.29 мкг 1000 мкг 8.8% 5.8% 1133 г
Молибден, Mo 3.995 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1752 г
Никель, Ni 3.466 мкг ~
Селен, Se 10.995 мкг 55 мкг 20% 13.1% 500 г
Фтор, F 593.06 мкг 4000 мкг 14.8% 9.7% 674 г
Хром, Cr 53.11 мкг 50 мкг 106.2% 69.8% 94 г
Цинк, Zn 1.2214 мг 12 мг 10.2% 6.7% 982 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 2.055 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.237 г min 16.8 г 13.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Тунец + составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».