Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикад с овощ.22..0322 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикад с овощ.22..0322 г

Фарш говяжий 335 г
Лук репчатый 118 г
Подсолнечное масло 16 г
Овощная смесь быстрозамороженная Овощное рагу 95 г
Овощная смесь быстрозамороженная Лечо 195 г
Вода 647 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикад с овощ.22..0322 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 14% 824 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.4% 2652 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.761 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14488 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 22.5% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 5.5% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1953 мг 20 мг 6% 7% 1673 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 1.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.03 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2777 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 1.2% 9794 г
Кремний, Si 0.478 мг 30 мг 1.6% 1.9% 6276 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6828 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14837 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 7.1% 1649 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2980 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 5.6% 2092 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Молибден, Mo 0.839 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8343 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 4.12 мкг 55 мкг 7.5% 8.7% 1335 г
Фтор, F 61.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6506 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 1.216 мг 12 мг 10.1% 11.7% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.686 г min 16.8 г 16% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.334 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фрикад с овощ.22..0322 г составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».