| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 20 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.8% | 422 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.6% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 11.2% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 89.63 мг | 500 мг | 17.9% | 10.4% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 6.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.958 мкг | 400 мкг | 12.5% | 7.3% | 801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 18.5% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.3% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11.4% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4485 мг | 20 мг | 22.2% | 12.9% | 450 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 133.08 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.7% | 751 г |
| Магний, Mg | 42.83 мг | 400 мг | 10.7% | 6.2% | 934 г |
| Натрий, Na | 60.08 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2164 г |
| Сера, S | 185.63 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.8% | 539 г |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% | 16.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 112.04 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 8.1% | 720 г |
| Йод, I | 10.63 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 21.8% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 6.9% | 846 г |
| Медь, Cu | 265.25 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 15.4% | 377 г |
| Молибден, Mo | 8.646 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.2% | 810 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.3 мкг | 55 мкг | 49.6% | 28.8% | 201 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9099 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.9508 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин творожный составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».