Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрый салат из авокадо, помидоров, яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрый салат из авокадо, помидоров, яиц

Яйцо куриное вареное всмятку 2 Штука
Авокадо 100 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Чеснок 3 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый салат из авокадо, помидоров, яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 16% 496 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 9.3% 849 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 4.819 мкг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1488 г
бета Криптоксантин 5.622 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин В4, холин 54.06 мг 500 мг 10.8% 8.5% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 8.7% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.245 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2192 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 11.5% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 6.9% 1156 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.124 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1212 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 11.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.0981 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1821 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.2 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 972 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4600 г
Кремний, Si 3.178 мг 30 мг 10.6% 8.4% 944 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4454 г
Натрий, Na 36.64 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3548 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2135 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 6.8% 1168 г
Хлор, Cl 62.18 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1931 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2907 г
Кобальт, Co 5.305 мкг 10 мкг 53.1% 41.9% 189 г
Литий, Li 14.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1730 г
Медь, Cu 113.76 мкг 1000 мкг 11.4% 9% 879 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1276 г
Никель, Ni 6.698 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Селен, Se 6.811 мкг 55 мкг 12.4% 9.8% 808 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16155 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.4693 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2557 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.61 мг max 300 мг
Кампестерол 1.004 мг ~
Стигмастерол 0.402 мг ~
бета Ситостерол 21.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.816 г min 16.8 г 40.6% 32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Быстрый салат из авокадо, помидоров, яиц составляет 126,6 кКал.

  • Порция = 249 гр (315.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».