| Куриная грудка (филе) | 681 г |
| Лук репчатый | 116 г |
| Морковь | 63 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Картофель | 1261 г |
| ПРИПРАВЫЧ Укроп сушёный | 1 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12.2% | 884 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.1% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.4% | 1447 г |
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.8% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 32.53 мг | 500 мг | 6.5% | 7% | 1537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 14% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 23.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.163 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 14.7% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 5.3% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4954 мг | 20 мг | 17.5% | 18.9% | 572 г |
| Ниацин | 4.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.07 мг | 2500 мг | 17.4% | 18.8% | 576 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8313 г |
| Кремний, Si | 29.856 мг | 30 мг | 99.5% | 107.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 42.23 мг | 400 мг | 10.6% | 11.4% | 947 г |
| Натрий, Na | 22.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5732 г |
| Сера, S | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 10% | 1080 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 12.3% | 874 г |
| Хлор, Cl | 61.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 6.1% | 1766 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 6.016 мкг | 10 мкг | 60.2% | 64.9% | 166 г |
| Литий, Li | 44.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1627 г |
| Медь, Cu | 112.78 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 12.2% | 887 г |
| Молибден, Mo | 9.102 мкг | 70 мкг | 13% | 14% | 769 г |
| Никель, Ni | 3.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 314.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.294 мкг | 55 мкг | 13.3% | 14.3% | 754 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4403 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 29.6% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.6699 мг | 12 мг | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с куриной грудкой составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».