| Шампиньоны | 750 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Сыр Гурман Лёгкий [Сармич] | 150 г |
| Майонез | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13% | 483 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304 мкг | 900 мкг | 33.8% | 21.3% | 296 г |
| бета Каротин | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 22.3% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 14.3% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 37.63 мг | 500 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.035 мг | 5 мг | 40.7% | 25.6% | 246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.842 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.903 мг | 15 мг | 12.7% | 8% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 14.016 мкг | 50 мкг | 28% | 17.6% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0305 мг | 20 мг | 30.2% | 19% | 332 г |
| Ниацин | 5.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.97 мг | 2500 мг | 21.5% | 13.5% | 465 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5900 г |
| Кремний, Si | 6.611 мг | 30 мг | 22% | 13.8% | 454 г |
| Магний, Mg | 33.02 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1211 г |
| Натрий, Na | 46.6 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Сера, S | 62.65 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1596 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 11.1% | 568 г |
| Хлор, Cl | 109.34 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2163 г |
| Йод, I | 17.4 мкг | 150 мкг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Кобальт, Co | 14.792 мкг | 10 мкг | 147.9% | 93% | 68 г |
| Литий, Li | 1.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Медь, Cu | 451.73 мкг | 1000 мкг | 45.2% | 28.4% | 221 г |
| Молибден, Mo | 7.159 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.603 мкг | 55 мкг | 46.6% | 29.3% | 215 г |
| Стронций, Sr | 15.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9643 г |
| Хром, Cr | 14.91 мкг | 50 мкг | 29.8% | 18.7% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 3.1% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы запечённые составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».