| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8% | 450 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 14.1% | 257 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 11963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 64.67 мг | 500 мг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 7.5% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.224 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.402 мкг | 3 мкг | 80.1% | 29% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.018 мг | 15 мг | 26.8% | 9.7% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 3.118 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.2% | 1604 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3865 мг | 20 мг | 36.9% | 13.4% | 271 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.64 мг | 2500 мг | 13.9% | 5% | 719 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4476 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Натрий, Na | 354.69 мг | 1300 мг | 27.3% | 9.9% | 367 г |
| Сера, S | 238.88 мг | 1000 мг | 23.9% | 8.7% | 419 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 8.4% | 431 г |
| Хлор, Cl | 523.63 мг | 2300 мг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.719 мг | 18 мг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.9% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 8.507 мкг | 10 мкг | 85.1% | 30.8% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Медь, Cu | 204.86 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 7.4% | 488 г |
| Молибден, Mo | 11.563 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6% | 605 г |
| Фтор, F | 70.13 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5704 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6% | 600 г |
| Цинк, Zn | 3.3249 мг | 12 мг | 27.7% | 10% | 361 г |
Энергетическая ценность мясо с луком составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».