| Чечевица, зерно | 250 г |
| Булгур, сухой | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Перец молотый красный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.5% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 20.5% | 417 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.1% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.749 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4% | 2133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6942 мг | 20 мг | 8.5% | 7.3% | 1180 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.38 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3837 г |
| Кремний, Si | 11.876 мг | 30 мг | 39.6% | 33.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 40.24 мг | 400 мг | 10.1% | 8.6% | 994 г |
| Натрий, Na | 126.93 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.4% | 1024 г |
| Сера, S | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2040 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 11.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 196.19 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.3% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 10.9% | 782 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.657 мкг | 10 мкг | 26.6% | 22.7% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.6596 мг | 2 мг | 33% | 28.2% | 303 г |
| Медь, Cu | 168.93 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 14.4% | 592 г |
| Молибден, Mo | 12.545 мкг | 70 мкг | 17.9% | 15.3% | 558 г |
| Селен, Se | 3.35 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.2% | 1642 г |
| Фтор, F | 64.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6160 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.744 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
Энергетическая ценность чечевичные котлетки составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».