| Семена льна | 100 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Кунжут | 100 г |
| Тмин, семена | 100 г |
| Горчица желтая, семена | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Зира, семена | 100 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Черный тмин семя (edaplus.info) 2022.03.23 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.6 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 5.4% | 409 г |
| Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 11.8% | 186 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 2.2% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.5 г | 20 г | 82.5% | 18.1% | 121 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27720 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.2% | 9184 г |
| альфа Каротин | 0.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 1.889 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 253.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.799 мг | 1.5 мг | 53.3% | 11.7% | 188 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 42.23 мг | 500 мг | 8.4% | 1.8% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 1.7% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 3.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.111 мкг | 400 мкг | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 1.3% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.431 мг | 15 мг | 16.2% | 3.6% | 617 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.924 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.8% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2604 мг | 20 мг | 21.3% | 4.7% | 469 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 70.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 948 мг | 2500 мг | 37.9% | 8.3% | 264 г |
| Кальций, Ca | 765.67 мг | 1000 мг | 76.6% | 16.8% | 131 г |
| Кремний, Si | 27.667 мг | 30 мг | 92.2% | 20.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 362.89 мг | 400 мг | 90.7% | 19.9% | 110 г |
| Натрий, Na | 56.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 1% | 2290 г |
| Сера, S | 215.08 мг | 1000 мг | 21.5% | 4.7% | 465 г |
| Фосфор, P | 664 мг | 800 мг | 83% | 18.2% | 120 г |
| Хлор, Cl | 10.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.091 мг | 18 мг | 83.8% | 18.4% | 119 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 4.9% | 450 г |
| Литий, Li | 9.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4948 мг | 2 мг | 124.7% | 27.4% | 80 г |
| Медь, Cu | 931.44 мкг | 1000 мкг | 93.1% | 20.4% | 107 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.9% | 2593 г |
| Никель, Ni | 29.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.267 мкг | 55 мкг | 73.2% | 16.1% | 137 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 138408 г | |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 4.293 мг | 12 мг | 35.8% | 7.9% | 280 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.798 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5 г | от 0.9 до 3.7 г | 135.1% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 29.111 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.292 г | min 16.8 г | 49.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.49 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.2% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.162 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.981 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Смесь из 9 семян (моя) 2022.03.23 составляет 455,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».