| тесто на кефире | 528 г |
| начинка хачапури | 438 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 5% | 866 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.9% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 2.7% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.293 мкг | 400 мкг | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.4% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 3.1% | 1394 г |
| Витамин Н, биотин | 3.339 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7699 мг | 20 мг | 23.8% | 10.2% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.56 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2303 г |
| Кальций, Ca | 211.75 мг | 1000 мг | 21.2% | 9.1% | 472 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 2.6% | 1674 г |
| Натрий, Na | 554.84 мг | 1300 мг | 42.7% | 18.3% | 234 г |
| Сера, S | 141.56 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.1% | 706 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 10.4% | 414 г |
| Хлор, Cl | 627.34 мг | 2300 мг | 27.3% | 11.7% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 4% | 1059 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5% | 863 г |
| Марганец, Mn | 0.2729 мг | 2 мг | 13.6% | 5.8% | 733 г |
| Медь, Cu | 83.06 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.6% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Селен, Se | 19.353 мкг | 55 мкг | 35.2% | 15.1% | 284 г |
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32415 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.8719 мг | 12 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури круглый составляет 232,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».