Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое "Мое" банан, вишня, сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое "Мое" банан, вишня, сливки

Банан 90 г
Вишня 80 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое "Мое" банан, вишня, сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.8% 757 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.4% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 6.3% 1299 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.896 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 7.3% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3695 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3215 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6717 мг 20 мг 3.4% 2.8% 2978 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.55 мг 2500 мг 9.4% 7.7% 1066 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2236 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1601 г
Натрий, Na 29.11 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4466 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9285 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4.1% 1995 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 1% 8147 г
Микроэлементы
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2% 4225 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2445 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1711 г
Медь, Cu 37.72 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2651 г
Молибден, Mo 2.698 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2595 г
Никель, Ni 4.528 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11387 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37140 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 1.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Мороженое "Мое" банан, вишня, сливки составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».