| Свекла (Тушение) | 260 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 62 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 15.1% | 455 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.421 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.773 мг | 15 мг | 25.2% | 17.3% | 398 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1053 мг | 20 мг | 5.5% | 3.8% | 1809 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.52 мг | 2500 мг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Кальций, Ca | 57.53 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Кремний, Si | 83.219 мг | 30 мг | 277.4% | 190% | 36 г |
| Магний, Mg | 37.46 мг | 400 мг | 9.4% | 6.4% | 1068 г |
| Натрий, Na | 51.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3681 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Хлор, Cl | 52.45 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 320.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 7.9% | 868 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 21.6% | 317 г |
| Литий, Li | 62.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7939 мг | 2 мг | 39.7% | 27.2% | 252 г |
| Медь, Cu | 176.36 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Молибден, Mo | 10.446 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Никель, Ni | 15.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 539.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.867 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15886 г |
| Хром, Cr | 21.17 мкг | 50 мкг | 42.3% | 29% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.7006 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свекольные составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».